بر اساس گزارش یاهو نیوز، مصرف زیاد این مواد به بدن کمک می‌کند تا جلوی چاقی را بگیرد و از حجم ماهیچه‌ها بکاهد.

1- بادام

بادام حاوی مقادیر زیادی از پروتئین، چربی و فیبر است. کسانی که طی 24 هفته در رژیم غذایی خود بادام خوردند، موفق به کاهش 18 درصد از وزن خود شدند. این در حالی است که افرادی که اسنک‌های کربوهیدراتی مصرف کرده بودند، فقط 11 درصد وزن کم کردند.

2- سیب

سیب در کنار توت فرنگی، هلو، پرتقال و گریپ فروت حاوی پکتین (نوعی فیبر) است که تا ساعت‌ها احساس سیری ایجاد می‌کند.

3- خرما و یا انبه خشک

به گزارش روابط عمومی وزارت بهداشت، ظروف لعابی تا زمان آسیب ندیدن لعاب آن قابل استفاده هستند اما ظروف مسی به حرارت و مواد اسیدی به شدت حساس بوده و می‌توانند با ماده غذایی وارد واكنش شوند.

این گزارش می‌افزاید: ظروف چینی نیز در حقیقت جزو ظروف لعاب‌دار هستند و تا زمانی كه آسیب فیزیكی ندیده‌اند قابل مصرف هستند و همچنین ظروف ملامینی باید دارای پروانه ساخت معتبر از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی بوده و در زمان مصرف هیچ‌گونه آسیب فیزیكی ندیده و تغییر رنگ هم نداده باشند.

بنا بر این گزارش، بهتر است ظروف پلاستیكی سفید رنگ و تهیه شده از مواد اولیه نو استفاده شود.

این گزارش حاكیست، ابزار چوبی به دلیل ضریب انتقال حرارت بسیار پایین در پخت، كاربرد زیای دارند ولی به دلیل بافت متخلخل، عملاً امكان شستشو یا ضدعفونی صحیح آنها وجود ندارد، بنابراین باید از ظروف چوبی صاف و صیقلی كه آسیب فیزیكی ندیده‌اند، دچار سوختگی نشده‌اند و دارای درز و شكاف نیستند، استفاده كرد.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه، ظروف تفلون یكی از ظروف مقاوم به حرارت می‌باشند كه تا زمان عدم خراشیدگی سطح داخل قابلمه قابل مصرف هستند و بازسازی تفلون‌ها كاملاً غیربهداشتی است.

از مهم‌ترین ریزمغذی‌ها جهت خون‌سازی كه كمبود آنها موجب بروز كم‌ خونی می‌شود می‌توان به آهن، ویتامین ب12 و اسید فولیك اشاره كرد.

از سوی دیگر، فقر آهن یكی از شایع‌ترین اختلالات تغذیه‌ای در كشورهای در حال توسعه و مهم‌ترین علت كم ‌خونی تغذیه‌ای در كودكان و زنان در سنین باروری است كه با ایجاد گلبول‌های قرمز كوچك و كاهش مقدار هموگلوبین سبب كاهش توان جسمی و روانی فرد و حتی افزایش میزان مرگ و میر و ابتلا به بیماری‌ها می‌شود.